6Le mas de Frayere : chambres d'hôtes
Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur
5 pers. 2 chambresUn village de la côte d'azur, entre Cannes, Grasse et Nice à 12 km du bord de mer mais au calme. Dans ce village, notre villa vous accueille avec seul
1 chambre d'hôtes
6Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur
5 pers. 2 chambresUn village de la côte d'azur, entre Cannes, Grasse et Nice à 12 km du bord de mer mais au calme. Dans ce village, notre villa vous accueille avec seul
Les Alpes-Maritimes offrent le contraste spectaculaire entre le littoral de la Côte d'Azur et les sommets du Mercantour à plus de 3 000 mètres. Séjourner en chambre d'hôtes ici, c'est vivre la douceur méditerranéenne tout en accédant à l'arrière-pays sauvage en moins d'une heure.
Les Alpes-Maritimes sont le département emblématique de la Côte d'Azur, mais aussi celui d'un arrière-pays spectaculaire souvent méconnu. Sur le littoral, Nice, Cannes et Antibes rayonnent d'une lumière qui a inspiré Matisse, Chagall et Picasso. En retrait de la côte, des villages perchés comme Èze, Saint-Paul-de-Vence et Gourdon surplombent la Méditerranée. Plus haut, le parc national du Mercantour abrite une faune alpine remarquable et la Vallée des Merveilles avec ses gravures rupestres millénaires.
Séjourner en chambre d'hôtes, c'est s'installer dans une bastide provençale avec vue sur la mer, une maison de village dans les ruelles de Grasse ou un chalet de montagne aux portes du Mercantour. Les propriétaires partagent l'art de vivre azuréen : pissaladière, socca, fleurs de courgette farcies et huile d'olive de Nice. En réservant directement sur Holicosy, sans commission, vous accédez au juste prix et aux conseils de vos hôtes pour éviter les foules, découvrir les criques secrètes et les marchés provençaux.
La socca est une galette de farine de pois chiche cuite au feu de bois, spécialité de Nice depuis le XIXe siècle. Croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, elle se déguste brûlante sur le marché du cours Saleya, saupoudrée de poivre. C'est le street food niçois par excellence, simple et addictif.