1 chambre d'hôtes
6Coulon, Nouvelle-Aquitaine
11 pers. 4 chambresAu cœur du marais poitevin, à 2 km de la petite ville de Coulon, le Relais de la Venise Verte vous accueille dans un écrin de verdure, au milieu des c
@Alf RedoLes Deux-Sèvres abritent le Marais Poitevin — la « Venise Verte » — et des paysages de bocage préservés. Séjourner en chambre d'hôtes ici, c'est découvrir une France authentique et calme, entre canaux ombragés, villages de pierre et sites préhistoriques exceptionnels.
Les Deux-Sèvres sont un département secret et attachant, traversé par la Sèvre Niortaise et la Sèvre Nantaise qui lui donnent son nom. Au sud, le Marais Poitevin déploie son réseau de canaux ombragés de frênes têtards, véritable labyrinthe aquatique classé Grand Site de France et Parc naturel régional. Au nord, le bocage bressuirais offre une campagne vallonnée et préservée. Entre les deux, Niort veille sur son donjon médiéval et ses quartiers historiques au bord de la Sèvre.
Séjourner en chambre d'hôtes, c'est s'installer dans une maison maraîchine au bord d'un canal du Marais Poitevin, une ferme du bocage bressuirais ou une demeure de caractère dans la vallée de la Sèvre. Les propriétaires deux-sévriens partagent un terroir généreux : farci poitevin, tourteau fromager, beurre de Surgères et angélique de Niort. En réservant directement sur Holicosy, sans commission, vous accédez au juste prix et aux bons plans de vos hôtes pour découvrir le Marais en barque plate et les chemins de halage à vélo.
Le tourteau fromager est un gâteau emblématique du Poitou : une pâte brisée garnie d'un appareil au fromage de chèvre frais, cuit à haute température jusqu'à obtenir un dôme noir caractéristique. Son cœur reste moelleux et légèrement citronné. On le trouve sur tous les marchés des Deux-Sèvres et il accompagne idéalement un verre de Haut-Poitou blanc.